Meer informatie
In de categorie goede wijnen
De Cantina Pizzolato Violette Prosecco Rosé Spumante is gemaakt van Prosecco- en Raboso-druiven. Raboso is een stevige, rode druivenvariëteit die veel wordt gebruikt in het Noorden van Italië. Door de toevoeging van een kleine hoeveelheid Raboso aan de Prosecco ontstaat een zachte, aromatische wijn met een zalmroze kleur. De geur is expressief met naast typische Prosecco-indrukken als bloemen en wit fruit ook wat tonen van fris bosfruit. De smaak is fris en harmonieus.
Het bijzondere aan het achteretiket is de term 'Extra Dry'. Je zult verwachten dat de wijn daarmee een stuk droger is dan normaal, maar in Italië ligt dat net wat anders. De wijn is wel droog, maar niet zó droog als een brut. Het heeft zelfs een vleugje zoetigheid. Niet zoals suikerzoet, maar zoetig. Verwarrend, maar als je het eenmaal weet, is er niks meer aan de hand en maak je de beste keuze voor jezelf.