- 
Meer informatie
LET OP: dit is een buffetmenu!
U kunt alleen reserveren vanaf 20 personen.
Onderstaande prijs is per persoon
Openen met:
Vers brood met basilicumboter
Dadelcups met Parmaham & knoflook
Zalmcrostini met kruidenmayonaise en zwarte sesam
Burgers met huisgemaakte salsa en rucola op brioche broodje
Van de Braai:
Procureur aan het stuk met tika masala rub
Kippendij met satésaus en uitjes
Piri piri ribs
Limousin rund aan het stuk
Vangst van de dag, hele vis gegaard met citroen en knoflook
Garnituur:
Gepofte aardappelen met kruidenyoghurt
Mailskolven
Geroosterde courgette, wortel, paprika, groene asperges en het beste van het seizoen
Salade met witlof, tomaatjes, mozzarella met basilicumdressing
Rode-coleslaw met cranberries en walnoten
Dessert:
Sticky toffeecake, butterscotch, sinaasappelroom en aardbeien
Basis 23.12 p.p. ex btw
Luxe 31.23 p.p.ex btw