- 
Search results for 'fr'
-
Menu Herfst Storm (uitgebreid)
2 amuses, 4 gangen en Chocolade bij de koffie
Openen met:
2 amuses van het huis
Vers brood met basilicumboter
Diner:
Soep van pastinaken met sherry en peterselieschuim
Verse pasta met paddenstoelen, pancetta en truffel
Chateaubriand met geroosterde herfstgroenten en portjus
Dessert:
Perentaartje met huisgemaakt notenspijs, creme fraiche en granberries
Bij de koffie:Bombe’s met Amarenakersen en Mascarpone
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 52,12 Incl. BTW: € 55,25 -
Menu Zomer Zonnebloem (uitgebreid)
2 amuses, 4 gangen en chocolade bij de koffie
Openen met:2 amuse van het huis
Vers brood met basilicumboter
Diner:Salade van eendeborst met dragodressing, anijspaddenstoelen en geroosterde appeltjes
Spoom van frambozengranité met cava en roze peperLimousinrund aan het stuk met puree van zoete aardappel zomerse ratatouille en rose-jus
Dessert:
Filodeegtorentje met creme fraiche met Pesches de Vignes, aardbeien en muntsiroop
Bij de koffie:Bombe’s van amarenkersen
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 52,12 Incl. BTW: € 55,25 -
Menu Alfa (basis)
1 Amuse, 4 gangen inclusief Dessert
Openen met:Vers brood met basilicumboter
Amuse van het huis
Diner:
Soep van gepofte paprika met tomaat en basilicum
Truffelrisotto met paddenstoelen, rucola en parmezaanSalitimbocca met en auberine-napolitana taartje en Marsala-jus
Dessert:
Italiaanse-vlag-dessert met munt, limoncino en rood fruit
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 48,31 Incl. BTW: € 51,21 -
Menu Maserati (luxe)
2 Amuses, 5 gangen en chocolade bij de koffie
Openen met:Vers brood met basliciumboter
2 Amuses van het huisDiner:
Soep van gepofte paprika met basilicum
Pasta met heilbot en citroensaus en rucolaTruffelrisotto met paddenstoelen
Salitimbocca met en auberine-napolitana taartje
Dessert:
Italiaanse-vlag-dessert met limoncino, munt en rood fruitBij de koffie:
Bombe's met amarenakersen
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 53,45 Incl. BTW: € 56,66 -
Menu Achtertuin (basis)
Openen met:
Vers brood met basilicumboter
Runderburgers met huisgemaakte salsa en rucola op brioche broodje
Van de BBQ:
Procureur aan het stuk met donkere marinade
Kippendij met satésaus en uitjes
Piri piri ribs
Garnituur:
Gepofte aardappelen met kruidenyoghurt
Geroosterde groentes
Salade met witlof, tomaatjes mozarella en basilicumdressing
Dessert:
Sinaasappelmousse met vers fruit en muntsiroop
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 41,34 Incl. BTW: € 43,82 -
Menu Afrikaanse Braai
Openen met:
Soutdoppies met vulsel van Salm of Dadels
Braaibroodjes met cheddar
Boternootsoep
Van de braai:
Steak/Rib met donkere glazen
Sosaties met kokos
Bierkip en chakalaka
Stokvis (Heilbot) met knoffel & Droë wijn
Boerewors met marinade
Bijgerechten:
Aartappelpakkies op die kole
Sampioene gevul met kaas & knoffel
Papsak (groente in foil)
Garnituur:
Aartappelpakkies op die kole
Spicy aubergine salade
Dessert:
Malvapudding met rooibos-caramel
Amarula-creme&banaanboot
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 47,65 Incl. BTW: € 50,51 -
Menu vegetarisch
2 amuses, 4 gangen en chocolade bij de koffie
Openen met:
2 amuses van het huis
Vers brood met basilicumboter
Diner:
Buffelmozarella met geroosterde groenten en paprikacoulis
Pastarol met spinazie, tijm, ricotta en échte tomatensaus
Risotto met truffel, portabello en rucolaDessert:
Italiaanse vlagdessert met munt, limoncino en vers fruit
Bij de koffie:Bombe’s met amarenakersen en mascarpone
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 48,31 Incl. BTW: € 51,21