- 
Herfst
De oogst is binnen - tijd voor de Herfst seizoensgerechten
Herfst is het mooiste seizoen van het jaar. De zon is weg, de oogst is binnen en het is tijd voor gezelligheid en lekker eten. Paddenstoelen, peren, pompoenen en wild zwijn zijn volop verkrijgbaar. Stevige soepen met kruidenschuim, noten, truffel, lamsvlees staan onder andere op het menu. En, natuurlijk is het tijd voor mosselen.
In onderstaande een voorbeeldmenu. Samen met u stellen wij het menu samen. Neem contact op met de chef bel 08- 566 53 77
-
Diner Herst Storm (uitgebreid)
Openen met:
Twee amuses van het huis
Vers brood met basilicumboter
Diner:
Soep van pastinaak met sherry en peterselieschuim
Verse pasta met paddenstoelen, pancetta en truffel
Chateaubriand aan het stuk gebradeb haas van limosin rund, met geroosterde herfstgroenten, paddenstoelen en portjus
Dessert:
Perentaartje met huisgemaakt notenspijs, creme fraiche en cranberry coulis
Bij de koffie:Bombe’s met amarenakersen en mascarpone
* Onderstaande prijs is gebaseerd op 20 personenVoor 8-12 personen, geldt 18% opslag
Voor 13-19 personen, geldt 9% opslag
Bent u met meer dan 30 personen, dan ontvangt u 10% kortingDe prijs is gebaseerd op volledige verzorging, zonder extra kosten of nacalculatie. Bijzondere wensen of een beperkt budget? Vraag een offerte op maat.
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 74,96 Incl. BTW: € 81,71 -
Diner Herfst Briesje
Openen met:
Amuse van het huis naar keuze
Vers brood met basilicumboter
Diner:
Soep van pastinaken met sherry en peterselieschuim
Chateaubriand, een aan het stuk gegaarde haas van limosin rund,
met geroosterde herfstgroenten, paddenstoelen en portjusDessert:
Perentaartje met huisgemaakt notenspijs, creme fraiche en cranberry coulis* Onderstaande prijs is per persoon en gebaseerd op 20 personen
Voor 8-12 personen, geldt 18% opslag
Voor 13-19 personen, geldt 9% opslag
Bent u met meer dan 30 personen, dan ontvangt u 10% kortingDe prijs is gebaseerd op volledige verzorging, zonder extra kosten of nacalculatie. Bijzondere wensen of een beperkt budget? Vraag een offerte op maat.
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 63,44 Incl. BTW: € 69,15
Kookevenementen.nl Kookfeest voor iedereen!