Het online foodboek van Kookers.nl - Kookfeest voor iedereen! - Neem contact op met de Chef 088-5665377 Youtube Kookevenementen.nl - Bekijk hier alle filmpjes Youtube Kookevenementen.nl - Contact

Het online foodboek van Kookers.nl - Kookfeest voor iedereen! - Neem contact op met de Chef 088-5665377 Youtube Kookevenementen.nl - Bekijk hier alle filmpjes Youtube Kookevenementen.nl - Contact

Mijn evenement:

0 product(en) - € 0,00
U heeft geen producten in uw winkelwagen.

0

haccp gecertificeerdLove Food Hate waste missieONCE aangesloten
Direct een aanvraag versturen

More Views

Gezonde kookworkshop (vegetarisch)

Quick Overview

Leer beter koken met verse ingrediënten!

De hoofrol in deze kookworkshop is aan groentes, paddenstoelen, fruit, kruiden, specerijen en noten.
Verse producten met bijzondere aandacht aan maillard reacties
Met de nadruk knapperigheid, carmeliseren en frituren. En extra aandacht aan specerijen, harde en zachte kruiden.

Bewerkte suikers en dierlijke eiwitten worden vermeden of verminderd. 
U leert om gezonde vetten en olies en natriumarm zout te gebruiken. 


Onderstaande prijs is een indicatie en gebaseerd op 20 personen. 



Openen met


Brood met hummus en pistou paddenstoeltoast met truffel en pecorino
Verse frieten met hummus, chilli en griekse yoghurt met knoflook mosterd en peterselie
Geflambeerde padronpepers


*****

Diner


Keuze uit:


Geroosterde groenten met burrata, zongedroogde tomaat, basilicum en paprikacoulis
Of
Pastarol met spinazie, tijm, ricotta en échte tomatensaus

*****

Soep van gepofte paprika met sherry en peterselieschuim


*****


Sate met Oesterzwammen, tahoe en haloumi op zwarte rijst met salade van seizoens ingrediënten met dragon-limoendressing

Of
Risotto met truffeljus, paddenstoelen en rucola

*****


Dessert
Italiaanse vlagdessert met munt, limoncino en vers fruit
*****
Chocoladeflikken met noten en bessen


Extra's


Wilt u echt uitpakken? Dan maken we verse dranken. Denk aan Mojito, Limoncello en Daquiries (prijs op aanvraag)


Eet smakelijk!


Only 0 left
Excl. BTW: € 71,05 Incl. BTW: € 77,44
OR

Meer informatie

Vraag gerust een offerte op maat!

Schrijf als eerste een beoordeling

Schrijf uw eigen review

Uw beoordelingen voor: Gezonde kookworkshop (vegetarisch)

Hoe beoordeelt u deze persoon? *

Persoon
 
Kwaliteit van het eten
 
© 2020 Kookevenementen.nl