Search results for 'menu achter de tuin'

Gezond en gevarieerd eten!

Mijn naam is Desiree Reef en ik ben een nuchtere, spontane chef uit het oosten van het land. Van jongs af aan al bezig met voeding. Dit vond ik zo interessant dat ik diëtiek heb gestudeerd en onlangs ben ik afgestudeerd als orthomoleculair therapeut. Na deze twee studies is het mij duidelijk geworden hoe belangrijk gezond en gevarieerd eten is voor het lichaam en de geest. 

Daarom staan die twee dingen, gezond en gevarieerd, in mijn workshops, demonstraties en catering voor Kookers.nl centraal. Samen met u wil ik graag kijken hoe we dat op uw evenement het beste kunnen toepassen! 

Eten moet een feest zijn! 

Al 20 jaar ervaring!

Mijn naam is Jan Willem de Lezenne. Ik heb al ruim 20 jaar ervaring als kok en ik kook graag uiteenlopende stijlen. Ik vind het ontzettend leuk om a la carte in een restaurant te werken, een catering t verzorgen en om een demonstratie of een workshop te geven. Het leuke aan een demonstratie of een workshop geven vind ik het contact met gasten, iets wat je natuurlijk mist tijdens het a la carte koken. 

Theater tijdens het koken!

Mijn naam is Roos Exoo en ik ben al jaren werkzaam in de theaterwereld. Theater gebruik ik als communicatiemiddel bij trainingen en beurzen maar vooral ook tijdens kookevenementen. De ervaring die ik in het theater heb opgedaan gebruik ik graag om dingen op een grappige en originele manier over te brengen. Zo krijgt uw workshop of diner net even iets extra’s! 

(Product)demonstratie Chef van nature

Ik ben Jeroen Helvensteijn!
Op regelmatige basis ben ik te vinden in verschillende kookwinkels om keukenapparatuur te demonstreren. Buiten de apparatuurdemonstraties geef ik ook graag kookdemonstraties in de Nederladse keukenfilialen. U kunt mij ook tegenkomen bij een workshop aan verschillende soorten groepen van Kookers Kookevenementen. Wat ik zo leuk vind aan dit werk is het contact met de gasten, ik ben namelijk altijd in voor een grapje of een praatje. 

Ik hou van aanpakken!

Mijn naam is Bas Lanting en ik werk al jaren als zelfstandige bij Kookers.nl. Samen met mijn collega’s zorg ik dat alles ingepakt en goed voorbereid is voor uw evenement. Hoe leuk ik dat ook vind, toch vind ik het het leukst om op een evenement zelf te staan! In de winter ben ik gastheer in mijn eigen wintersportverblijf, ik houd dus van aanpakken en weet veel over de Oostenrijkse keuken. Ook in de Spaanse keuken, barbecues en privé diners ben ik thuis. Graag tot ziens op uw evenement! 

Koken is mijn passie!

Ik ben Yvonne Klos en vroeger heb ik veel in de horeca gewerkt. Toen ik mijn man Erik Klos ontmoette en zij ook in de horeca bleek te werken groeide de passie bij ons beiden. We hebben elkaar nieuwe dingen geleerd en zijn ook samen nieuwe dingen gaan leren. Zodoende hebben we veel ervaring opgedaan en geven we nu met heel veel plezier samen of individueel kookworkshops en kookdemonstraties voor Kookers.nl, met namen in het noorden van het land. We zijn thuis in verschillende keukens en serveren dan ook graag in overleg met u een lunch of diner dat het beste op uw evenement past!

Lekkere workshops en catering!

Hallo! Ik ben Aldwin Treijtel en ik verzorg graag een gezellige en lekkere workshop of catering! Jarenlang heb ik ervaring opgedaan in restaurants en hotels en daarna ben ik als freelance kok begonnen. Het leukste aan mijn werk vond ik de afwisseling, zowel in het koken als in het contact met de gasten. Maar toch stond ik meestal wel in dezelfde keuken terwijl ik wist dat daar ook afwisseling in mogelijk is. Daarom spreekt het cateren of een workshop geven bij Kookers.nl mij zo aan; geen dag is hetzelfde en je komt op de leukste plekken waar je altijd weer andere mensen ontmoet! 

Koken is mijn passie!

Ik ben Erik Klos en vroeger heb ik veel in de horeca gewerkt. Toen ik mijn vrouw Yvonne Klos ontmoette en zij ook in de horeca bleek te werken groeide de passie bij ons beiden. We hebben elkaar nieuwe dingen geleerd en zijn ook samen nieuwe dingen gaan leren. Zodoende hebben we veel ervaring opgedaan en geven we nu met heel veel plezier samen of individueel kookworkshops en kookdemonstraties voor Kookers.nl, met name in het noorden van het land. We zijn thuis in verschillende keukens en serveren dan ook graag in overleg met u een lunch of diner dat het beste op uw evenement past!  

Koken is mijn passie!

Mijn naam is Claire Westerhof en ik heb een enorme passie voor bakken en decoreren, maar hartige gerechten bereiden vind ik ook hartstikke leuk! Naast dat een gerecht er mooi uit moet zien moet het natuurlijk ook lekker zijn! Ik ben van mening dat echt lekkere dingen niet uit een pakje komen en daarom maak ik alles zelf en vers. Ook mijn show cookings, workshops en catering worden bereid/geserveerd met verse zelfgemaakte gerechten. 

Koken met kinderen!

Ik ben Noortje Verhoeven uit de omgeving van Nijmegen. Werken met kinderen en gezond eten vind ik allebei erg belangrijk, dus heb ik dat gewoon gecombineerd! Tegenwoordig hebben veel jonge kinderen overgewicht en ik vond dat daar wat aan gedaan moest worden, daarom geef ik workshops aan ouders en kinderen waarin we samen makkelijke en gezonde gerechten maken. Die ervaring neem ik mee in de workshops die ik voor Kookers.nl geef. Het plezier dat de kinderen, maar ook hun ouders, hebben bij het koken vind ik erg belangrijk!  

Beleving tijdens het eten!

Ik ben Marco Slijpen en ik werk al jaren als kok. De beleving tijdens het eten vind ik erg belangrijk: kleurrijk, smaakvol en mooi opgemaakt eten! Ook de sfeer tijdens het koken of dineren speelt daarbij een belangrijke rol. Met die insteek verzorg ik kookdemonstraties of workshops op uw evenement!  

Graag tot ziens!

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Ik ben een veelzijdige kok! 

Ik ben Marjolein Scholder en ik werk al 23 jaar met plezier als kok!  

Ik ben eigenlijk bakker. Maar werken samen met mensen is toch echt mijn passie!

Van origine ben ik bakker. Ik heb namelijk jarenlang een bakkerskraam op markten gehad. Inmiddels werk ik bij Kookers Kookevenementen.nl als demonstratiekok.
Daar kan ik mijn verkoopvaardigheden en productkennis en passie voor deegwaren, groenten, vis en vlees kwijt!
Eindelijk kan ik aan de slag met de de mensen, en dat bevalt mij erg goed. 

Ik maak graag met u kennis. 

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Voor echte vakkennis, bent u bij mij aan het juiste adres!

Ik ben Peter. Een enthousiaste Chef met veel vakkennis. Van a la carte tot showcooking...
In de zomer kunt u mij vinden in België. Dan ben ik aan de slag in een druk camping restaurant.

Kies mij en we maken er mooie diners van! 

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Als u het naar u zin heeft, heb ik het ook! 

Ik ben Mark Pietersen en werk vaak als demonstratie Chef bij Kookers Kookevenementen.

Ik woon en werk met veel plezier in Groningen. U komt mij daarom tegen als u in een keukenzaak in Groningen of omgeving rondloopt.
Mijn passie in het vak zit in een vernieuwende kijk naar dingen, ik ben creatief en ook no-nonsens.
U als gast staat bij mij centraal. Als u een leuke avond heeft, heb ik het ook!

Benieuwd naar hoe ik dat in de praktijk doe? Voeg mij dan toe aan uw evenementent.

...En dat hoeft niet alleen in het noorden van het land te zijn. Amsterdam is best dichtbij!...

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Ik weet alles over exotische kruiden!

Ik ben Carlos Oliveira. Ik bedenk graag nieuwe recepten en leef mij dan helemaal uit in de keuken.

Mijn kookcarriere begon tijdens de militairedienst in Portugal. Daar kreeg ik de functie van leidinggevende in de keuken. 
Dat was zo interessant, dat ik deze carriere door heb gezet in Nederland. Daarom werkte ik voor grote hotels en in bekende restaurants en nu voor Kookers Kookevenementen.nl. Ik ben in te zetten als demonstratiekok, workshopleider en Chef. 

Wat mij bijzonder maakt ten opzichte van de andere Chefs is dat ik alle kruiden van de hele wereld goed weet te combineren.
Met als gevolg een kleurrijk en exotisch diner. 

Eet smakelijk!

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Ik heb geen menukaart! Want ik maak wat u wil

Mijn naam is Bas Balledux. Passie voor koken staat centraal in mijn leven.
Op mijn 13e zag ik als afwasser in een sterrenzaak de sjieke buitenlandse koks met pannen stoeien. Toen ben ik verliefd geworden op het vak! 

Ik heb veel commerciele en organisatorische ervaring. Ik werkte als inkoper en manager bij onder meer Disneyland Parijs, KPN. En ik had een eigen mediabedrijf en ook verschillende restaurants. De laatste jaren richt ik mij meer op catering, omdat ik het gewoon hartstikke leuk vind. Ik kook alles wat u wil. En heb dus geen menukaart.

U kunt bij mij terecht voor: Indisch, BBQ, Italiaans, Frans, Belgisch, Thais, Indiaas, Fusion. Maar ook voor de klassieke basis. Zoals u wellicht kent van sterrenzaken als Bistroquet en Kasteel de Wittenburg. 

Bent u opzoek naar een ervaren en commercieel ingestelde Chef of organisator? Dan maak ik graag uw evenement onvergetelijk! 

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Chef en logistiek medewerker

Ik ben Sam, een van de vaste medewerkers van Kookers Kookevenementen.nl.
Niet alleen sta ik als Chef achter de Braaiweer brandweerwagen foodtruck uw vlees te braden. Ik ben ook inzetbaar als Chef voor kookdemonstraties, beurzen en evenementen. Daarnaast ben ik ook degene die alles weet van de logistiek en materialen. 

Naast dat mensen zeggen dat ik hard kan werken, vind ik het hartstikke leuk om met gasten bezig te zijn en voor uitdagingen te staan.

Bent u dus opzoek naar een Chef die niet schrikt van een uitdaging? Dan ben ik uw Chef voor uw event, productpresentatie of uw privefeest. 

Ik hoop u snel te zien! 

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Ik ben leverancier en ook medewerker
 
Ik ben Joost de Jong. De slager van Kookers Kookevenementen.nl Al heel lang doet Kookers Kookevenementen.nl bij mij de inkopen.

En er was een keer iemand nodig die echt alles weet over een bepaald stuk vlees.
En sindsdien sta ik dus vaak achter de Braai, Stoomlocomotief maar ook vis te fileren. Naast slager, ben ik namelijk verslaafd aan vissen. 

Ik heb het zo naar mijn zin bij Kookers Kookevenementen.nl, dat ik steeds minder op de markt sta met mijn Chateau Briant slagersmarktkraam.
En veel vaker met de gasten in contact kom. En ik vind het hartstikke leuk.

Zelfs mijn zoons worden regelmatig ingezet en willen nu (bijna) liever werken voor Kookers, dan voor mijn marktkraam.

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Een persoonlijke benadering is voor mij belangrijk

Mijn naam is Luus van Diggelen. Graag ben ik met eten bezig. En ik vind het fantastisch om het mensen naar de zin te maken. Mijn kookstijl is: ambachtelijk. Sublieme geuren, kleuren en smaken. Daar gaat het om! U kunt mij via Kookers Kookevenementen.nl inhuren voor uw catering, amuses en buffetten. Ook verzorg ik kookworkshops en koken aan huis. En de complete aankleding van uw (bedrijfs)feest.

Een persoonlijke benadering is voor mij belangrijk.  Graag kom ik bij u thuis of op bedrijf, om samen met u uw wensen te bespreken. Vervolgens hoeft u niets meer te doen! Ik kook en u geniet.

Graag tot ziens. 

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Pure producten, daar hou ik van. Omdat ik zelf ook zo ben!

Uw kok heet John van Veenendaal. Ik ben 61 jaar oud en woon in Doetinchem. Ik ben sportief, commercieel, bourgondisch, en hou van gezelligheid en mijn familie! Ik ben eerlijk en loyaal. Als Chef ben ik zeer creatief met smaken. Ik vind het belangrijk dat er naast hard werken, ook gelachen wordt.

Lange tijd heb ik gewerkt in de sales en communicatie in met name de horeca. Daarna vond ik het tijd om mij te richten op pure producten. Zonder E-nummers, met pure en verse ingrediënten. Denk aan: brood en Spaanse Delicatessen. Koken deed ik in het begin alleen voor mijn kennissenkring. Van Kookers Kookevenementen.nl kreeg ik opeens een aanvraag. En sindsdien ben ik verkocht.

Een perfecte dag qua eten ziet er voor mij zo uit: 
ontbijten met gebakken eieren en krokant uitgebakken bacon. American pancakes met Ahornsiroop en flenjes van Fries Suikerbrood met kaneelsuiker en Amaretto melk. We vliegen vervolgens naar Spanje om onder de Honing Amandelbomen de geur van Amandelen en Honing op te snuiven. We drinken sterke en eten ‘Turron de Miel’ Dat is honing waar je met hamer en beitel stukjes vanaf moet slaan! Daarna zijn we in midden Italië in een klein dorp. En lunchen we met een glas wijn: ‘Spaghetti a la Tartuffo’ Ontroerend lekker in al zijn eenvoud! Dan naar huis. Want we moeten op tijd zijn voor de BBQ-workshop. Niet met speklappen en hamlappen, maar grote stukken vlees, vis in een zoutkorst en stevige groentes. Als dessert: gekarameliseerde peer met vanille-ijs. Biertje, wijntje en leuke verhalen. Wat een dag!

Wilt ook zo’n mooie dag, maar dan op uw locatie? 
Zet mij dan in voor uw kookdemo, beurs, event of kookworkshops. Bij u thuis of op uw werkvloer. 

Heeft u interesse in een zeer sociale Chef die zich graag wil ontwikkelen op het gebied van chocolade, BBQ en tapas?
Laat maar komen, die opdracht!

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

BBQ specialist en meer!

Ik ben Jan Pieter Stuijt. Een zelfstandige Chef, privekok en meer!

Mijn specialisme is Grillen en Braden. En dat heb ik -onder meer- geleerd in Londen, Berlijn en Griekenland. Als geen ander beheers ik de Steam-smoker. Ben je bij een event voor Kookers Kookevenementen.nl? Dan is de kans aanwezig dat je mij ziet achter de Locomotiefsmoker en de Braai. Ik doe vele evenementen, feesten, bruiloften, workshops en kookdemonstraties. Bij mij eet je echte American ribs, spareribs, sappige burgers, malse saté, pulled pork en meer! Ook maak ik mijn eigen kruidenmengsels en bbq sauzen.

Krijg je er nu al net zoveel zin in als ikzelf? Voeg mij dan toe aan uw event.

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com