Search results for 'aiab.top[submission indexing method of google'

Een oude vos die wel wat gewend is

Ik ben Raymond Karremann. Alweer een oude vos. Die gelukkig zijn haar nog heeft. 

Ik heb gewerkt in diverse keukens. Als leerling ben ik begonnen bij de vele goede restaurants in Den Haag en omstreken. Daarna ging ik aan de slag als ik zelfstandig werkend kok en hoofd voedingszaken. Ook heb ik ervaring als demo chefkok en promotor o.a. voor de stichting promotie kalfsvlees. Ik heb gewerkt in Duitsland, Frankrijk, Zweden, Luxenburg en Griekenland. En spreek ook deze talen. Al jaren werk ik via Kookers Kookevenementen.nl als demonstratiechef bij bekende keukenzaken met verschillende keukenappaaratuur. 

Ik ben vaak ingezet om verschillende organisaties te ondersteunen in moeilijke tijden. Ik ben klantgericht en niet bang om voor bijzondere problemen te staan. 

Op zoek naar een stressbestendige Chef met de nodige ervaring?

Ik maak graag kennis met u!

 Dingen aanpakken! Daarom hou ik van mijn werk

Ik ben Esther. Een van de medewerkers van het vaste team van Kookers Kookevenementen.nl 
Hard werken is voor mij geen probleem! In dit team is het door de gezelligheid en de groeimogelijkheden, heerlijk werken.

Ik zoek uitdagingen om dingen op te lossen en/of logistiek te verbeteren. De groei in het bedrijf vraagt om logistieke planningen. Ik vind het leuk om er echt een succes van te maken. Bij Kookers Kookevenementen.nl heb ik heel duidelijk geleerd dat de gasten centraal staan, het mag hen aan niets ontreken.

De organisatie van de workshops en kookevenents, zijn werkzaamheden die mij goed liggen. Van de voorbereidingen tot uitvoering totdat de laatste gast naar huis is. Dan is het event nog niet klaar. Naast het opruimen en schoonmaken, zorg ik voor de mise en place voor de dag(en) erna.

Niet alleen ben ik een aanpakker. Ook als u heerlijke desserts wil, voeg bij dan toe aan uw event!
Graag tot ziens. 

Ik had nog lang geen genoeg van de horeca na mijn eigen cafe!

Ik ben Gerda en hoor bij het vaste team van Kookers Kookevenementen.nl
Omdat ik heel dichtbij woon en intussen nauw betrokken ben bij Kookers Kookevenementen.nl. Sta ik vaak te werken in de kookstudio in Weesp. 

En nog vaker ben ik aan het werk op locatie. Ik vind het heerlijk om flexibel te werken op tijden die niet altijd dezelfde zijn.
Voordat ik werkte bij Kookers Kookevenementen.nl, was ik eigen baas van een cafe in Nightevecht. Heerlijk vond ik de horeca en de gasten.

Toen de zaak sloot, had ik er nog lang geen genoeg van. Leuk vind ik dat ik nu op andere plekken kom. Ik kook dan ook graag bij u thuis of op een feest. 
Wilt u een ervaren kok, die op flexibele basis in te zetten is? Dan maak ik graag eens kennis met u!

Ik maak persoonlijke gerechten, sfeervol geserveerd!

Graag serveer ik u de best passende gerechten op uw intieme dineetje, uw buffet of tijdens uw walking diner. Uw wensen en ideeën staan centraal en verdienen mijn persoonlijke aandacht. Om zo uw evenement tot een grandioos succes te maken.

Tevens kan ik op lokatie à la minute amuse gerechten bereiden en serveren. Dit doe ik dan ook al enige tijd als Chef en demokok voor Kookers Kookevenementen.nl 
Voeg mij toe aan uw event en u kiest voor persoonlijke gerechten. Die altijd sfeervol geserveerd zijn!

Mijn moeder is kokin en heeft het mij in de genen gelegd

Ik ben Reiner Manstetten. Een kok met een roeping, uit Duitsland: 

Ik ben opgeleid als kok en heb een lange tijd niet in de Horeca gewerkt. Maar toch heb ik altijd, vanuit mijn passie, contact gehouden met horeca collegas en op trajectbasis in verschillende horeca gewerkt. Geleerd heb ik het koken in Franstalig België. Vervolgens heb ik een Duitse HBO opleiding gedaan en mij gespecialiseerd in kabelproductieapparatuur. Mijn ouders zeiden: je moet wat fatsoenlijks leren!
Maar mijn moeder is kokin en heeft het mij eigenlijk gewoon in de genen gelegd :-)

Tijdens mijn studie in Venlo werkte ik bij verschillende restaurants in Nederland en Belgie. Ook werd ik vaak gevraagd voor prive diners. En heb ik gewerkt in een skigebied in Oostenrijk en Duitsland. 

Toen ik even in moest vallen om te koken voor een collega uit de ICT wereld. Zag mijn vrouw het al eerder, dan ikzelf. Ze zei: 'Ik heb je nog nooit met een zo oplettende, nauwkeurige en met zo'n uitdruk in je gezicht zien werken.' Dit is jouw roeping. Dus ik was back!

Ik ben nu demonstratiekok voor verschillende keukenzaken en supermarkten in Nederland en Duitsland. Ik hou van mijn vak. Je kunt zolang werken als kok als je wilt, bijleren houd nooit op. Mijn motto is: 'Je moet je nooit drukmaken over hoeveel er op je afkomt. Wat er voor mensen komen. Hoe je eruit ziet. Of wat zou kunnen gebeuren. Wees goed voorbereid, koop goede ingrediënten en dan zou alles goed komen.' 

Ik ben iemand die veel waarde hecht aan voorbereiding, het 'mise en place' en de daarmee het gebruik en omgang met de ingrediënten.
Wat dan komt, zal altijd lukken!

Zoekt u een ambitieuse kok, die zich thuisvoelt in de Belgische en Duitse keuken? Maar ook de Mediteranse, Orientaalse en de keuken uit het verre Oosten kent?
En zelfs gerechten kan maken uit Australië, Nieuw Zeeland en van Fidshi en Samoa?

Voeg mij dan toe aan u event en kom maar proeven wat ik op tafel kan zetten!

Met hartelijke groet, Reiner Manstetten

BBQ specialist en meer!

Ik ben Jan Pieter Stuijt. Een zelfstandige Chef, privekok en meer!

Mijn specialisme is Grillen en Braden. En dat heb ik -onder meer- geleerd in Londen, Berlijn en Griekenland. Als geen ander beheers ik de Steam-smoker. Ben je bij een event voor Kookers Kookevenementen.nl? Dan is de kans aanwezig dat je mij ziet achter de Locomotiefsmoker en de Braai. Ik doe vele evenementen, feesten, bruiloften, workshops en kookdemonstraties. Bij mij eet je echte American ribs, spareribs, sappige burgers, malse saté, pulled pork en meer! Ook maak ik mijn eigen kruidenmengsels en bbq sauzen.

Krijg je er nu al net zoveel zin in als ikzelf? Voeg mij dan toe aan uw event.

Ik kreeg opeens een aanvraag. En sindsdien ben ik verkocht!

Uw kok heet John van Veenendaal. Ik ben 61 jaar oud en woon in Doetinchem. Ik ben sportief, commercieel, bourgondisch, en hou van gezelligheid en mijn familie! Ik ben harststikke eerlijk en loyaal. Als Chef ben ik zeer creatief met smaken. En als collega ben ik flexibel. En ik vind het belangrijk dat er naast hard werken, ook gelachen wordt.

Een perfecte dag qua eten ziet er voor mij zo uit: ontbijten met gebakken eieren en krokant uitgebakken bacon. American pancakes met Ahornsiroop en flenjes van Fries Suikerbrood met kaneelsuiker en Amaretto melk. We vliegen vervolgens naar Spanje om onder de Honing Amandelbomen de geur van Amandelen en Honing op te snuiven. We drinken sterke en eten ‘Turron de Miel’ (honing waar je met hamer en beitel stukjes vanaf moet slaan!) Daarna zijn we in midden Italië zijn we in een klein dorp. En lunchen we met een glas wijn: ‘Spaghetti a la Tartuffo’ Ontroerend lekker in al zijn eenvoud! Dan naar huis. Want we moeten optijd zijn voor de bbq-workshop. Niet met speklappen en hamlappen, maar grote stukken vlees, vis in een zoutkorst en stevige groentes. Als dessert: gekarameliseerde peer met vanille-ijs. Biertje, wijntje en leuke verhalen. Wat een dag!

Wilt ook zo’n mooie dag, maar dan op uw locatie?

Zet mij dan in voor uw kookdemo, beurs, event of kookworkshops. Bij u thuis of op de werkvloer. Ik vind het belangrijk dat ik van gasten het vertrouwen krijg. En ik op een leuke en gezellige wijze ze heerlijke gerechten voorzet.

Lange tijd heb ik gewerkt in de sales en communicatie in met name de horeca. Daarna vond ik het tijd om mij te richten op pure producten. Zonder E-nummers, met pure en verse ingrediënten. Denk aan: brood en Spaanse Delicatessen. Koken deed ik in het begin alleen voor mijn kennissenkring. Van Kookers Kookevenementen.nl kreeg ik opeens een aanvraag. En sindsdien ben ik verkocht.

Ik werk fulltime als professioneel Chef. Ik heb de kans om koken en contact met mensen te combineren.

Heeft u interesse in een zeer sociale Chef die zich graag wil ontwikkelen op het gebied van chocolade, BBQ en tapas? Laat maar komen, die opdracht!

Een persoonlijke benadering is voor mij belangrijk

Mijn naam is Luus van Diggelen. Graag ben ik met eten bezig. En ik vind het fantastisch om het mensen naar de zin te maken. Mijn kookstijl is: ambachtelijk. Sublieme geuren, kleuren en smaken. Daar gaat het om! U kunt mij via Kookers Kookevenementen.nl inhuren voor uw catering, amuses en buffetten. Ook verzorg ik kookworkshops en koken aan huis. En de complete aankleding van uw (bedrijfs)feest.

Een persoonlijke benadering is voor mij belangrijk.  Graag kom ik bij u thuis of op bedrijf, om samen met u uw wensen te bespreken. Vervolgens hoeft u niets meer te doen! Ik kook en u geniet.

Graag tot ziens.