Search results for 'bbq workshop'
-
Sam
Braaiweerman, Chef (logistiek) en DJ!
Ik ben Sam. Een van de vaste medewerkers van Kookers Kookevenementen.nl
Niet alleen sta ik achter de Braaiweer brandweerwagen foodtruck uw vlees te braden. Ik ben ook degene die alles weet van de logistiek en materialen. Als er een keer geen event is. Sta ik de inventaris te voorzien van een likje verf. Of ik rij naar een verkoop om nieuwe spullen aan te schaffen.
Naast dat mensen zeggen dat ik hard kan werken. Vind ik het gewoon hartstikke leuk om met gasten bezig te zijn en voor uitdagingen te staan.
Ik heb mezelf ontwikkeld tot Chef bij Kookers Kookevenementen.nl.
U kunt mij inhuren als demonstratiekok en Chef bij uw event, productpresentatie of gewoon uw privefeest.
Het liefste sta ik achter de BBQ. Maar het organiseren en bereiden van de diners en desserts gaat mij goed af.
En...u kunt mij inhuren als DJ.Ik hoop u graag te zien!
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 0,00 Incl. BTW: € 0,00Out of stock
-
Locatieverhuur Landgoed de Rading Hilversum
In de gezellige lunchroom, of op een idyllisch plekje in de tuin? Kookers Kookevenementen.nl organiseert op deze plek grote en kleine kookevenementen. Van workshops tot live cooking diners.
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 0,00 Incl. BTW: € 0,00 -
Luus van Diggelen
Een persoonlijke benadering is voor mij belangrijk
Mijn naam is Luus van Diggelen. Graag ben ik met eten bezig. En ik vind het fantastisch om het mensen naar de zin te maken. Mijn kookstijl is: ambachtelijk. Sublieme geuren, kleuren en smaken. Daar gaat het om! U kunt mij via Kookers Kookevenementen.nl inhuren voor uw catering, amuses en buffetten. Ook verzorg ik kookworkshops en koken aan huis. En de complete aankleding van uw (bedrijfs)feest.
Een persoonlijke benadering is voor mij belangrijk. Graag kom ik bij u thuis of op bedrijf, om samen met u uw wensen te bespreken. Vervolgens hoeft u niets meer te doen! Ik kook en u geniet.
Graag tot ziens.
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 0,00 Incl. BTW: € 0,00Out of stock
-
John van Veenendaal
Ik kreeg opeens een aanvraag. En sindsdien ben ik verkocht!
Uw kok heet John van Veenendaal. Ik ben 61 jaar oud en woon in Doetinchem. Ik ben sportief, commercieel, bourgondisch, en hou van gezelligheid en mijn familie! Ik ben harststikke eerlijk en loyaal. Als Chef ben ik zeer creatief met smaken. En als collega ben ik flexibel. En ik vind het belangrijk dat er naast hard werken, ook gelachen wordt.
Een perfecte dag qua eten ziet er voor mij zo uit: ontbijten met gebakken eieren en krokant uitgebakken bacon. American pancakes met Ahornsiroop en flenjes van Fries Suikerbrood met kaneelsuiker en Amaretto melk. We vliegen vervolgens naar Spanje om onder de Honing Amandelbomen de geur van Amandelen en Honing op te snuiven. We drinken sterke en eten ‘Turron de Miel’ (honing waar je met hamer en beitel stukjes vanaf moet slaan!) Daarna zijn we in midden Italië zijn we in een klein dorp. En lunchen we met een glas wijn: ‘Spaghetti a la Tartuffo’ Ontroerend lekker in al zijn eenvoud! Dan naar huis. Want we moeten optijd zijn voor de bbq-workshop. Niet met speklappen en hamlappen, maar grote stukken vlees, vis in een zoutkorst en stevige groentes. Als dessert: gekarameliseerde peer met vanille-ijs. Biertje, wijntje en leuke verhalen. Wat een dag!
Wilt ook zo’n mooie dag, maar dan op uw locatie?
Zet mij dan in voor uw kookdemo, beurs, event of kookworkshops. Bij u thuis of op de werkvloer. Ik vind het belangrijk dat ik van gasten het vertrouwen krijg. En ik op een leuke en gezellige wijze ze heerlijke gerechten voorzet.
Lange tijd heb ik gewerkt in de sales en communicatie in met name de horeca. Daarna vond ik het tijd om mij te richten op pure producten. Zonder E-nummers, met pure en verse ingrediënten. Denk aan: brood en Spaanse Delicatessen. Koken deed ik in het begin alleen voor mijn kennissenkring. Van Kookers Kookevenementen.nl kreeg ik opeens een aanvraag. En sindsdien ben ik verkocht.Ik werk fulltime als professioneel Chef. Ik heb de kans om koken en contact met mensen te combineren.
Heeft u interesse in een zeer sociale Chef die zich graag wil ontwikkelen op het gebied van chocolade, BBQ en tapas? Laat maar komen, die opdracht!
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 0,00 Incl. BTW: € 0,00Out of stock
-
Jan Pieter Stuijt
BBQ specialist en meer!
Ik ben Jan Pieter Stuijt. Een zelfstandige Chef, privekok en meer!
Mijn specialisme is Grillen en Braden. En dat heb ik -onder meer- geleerd in Londen, Berlijn en Griekenland. Als geen ander beheers ik de Steam-smoker. Ben je bij een event voor Kookers Kookevenementen.nl? Dan is de kans aanwezig dat je mij ziet achter de Locomotiefsmoker en de Braai. Ik doe vele evenementen, feesten, bruiloften, workshops en kookdemonstraties. Bij mij eet je echte American ribs, spareribs, sappige burgers, malse saté, pulled pork en meer! Ook maak ik mijn eigen kruidenmengsels en bbq sauzen.
Krijg je er nu al net zoveel zin in als ikzelf? Voeg mij dan toe aan uw event.
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 0,00 Incl. BTW: € 0,00Out of stock
-
Ben Snackers
Ik probeer het gevoel van mensen te vertalen in gerechten
Mijn naam is Ben Snackers. Ik ben een Chef met veel internationale ervaring in verschillende horeca.
Ik ben begonnen met werken in bistro's, restaurants en lunchrooms. Daarna besloot ik op reis te gaan en voor de lokale bevolking te koken. Ik deed ervaring op in de Mediterrane landen van europa. Caribische eileanden en Zuid -Amerikaanse landen. Zo leerde ik smaken combineren. En werd ik steeds meer gevraagd door internationale horeca. Ik werkte over de hele wereld. En leerde mee te denken met het opzetten van restaurants, het verbeteren van menu's. Ik heb geadviseerd over de efficientie in de keuken. En ook dacht ik geheel nieuwe concepten uit. Ik ben geschoold door Rosa in Italie, Anna in Portugal, vissers in Griekenland, Sicilie, Venezuela en meer. Ik voel mij net zo thuis in authentieke keukens als fusion, showcooking en BBQ.
Eten is voor mij meer dan functioneel. Ik probeer het gevoel van mensen te vertalen in gerechten. Ik ben ten alle tijden rustig. Stress ken ik niet. Ik vertrouw op mijn improvisatie talent.
Heeft u behoefte aan een rustige Chef met veel ervaring in keukens over de hele wereld?
Nodig mij dan uit voor uw event!
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 0,00 Incl. BTW: € 0,00Out of stock
-
Ruby Neuman
Veelzijdig en sociale Chef. Uit Antwerpen!
Ik ben Ruby. Een zelfstandig kok uit Antwerpen.Wat sommige mensen niet weten is dat Kookers Kookevenementen.nl ook workshops, demonstratie en diners verzorgt in mijn regio. Trots ben ik om al enige tijd deel uit te maken van Kookers Kookevenementen.nl.
Ik ben een veelzijdig en sociale Chef. Mijn specialiteit is de Caribische keuken.
Benieuwd hoe dat smaakt? Voeg mij dan toe aan uw event!
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 0,00 Incl. BTW: € 0,00Out of stock
-
Erik Bulterman
Goede kok met veel rust!
Dat zeggen ze over mij...Ik ben een zelfstandige kok en werk regelmatig met veel plezier voor Kookers Kookevenementen.nl. Als demokok en Chef op kookdemonstraties en workshops. Ook verkoop ik, omdat ik het gewoon hartstikke leuk vind, online bijzondere koksbuizen.
Zoekt u een goede Chef van weinig woorden, dan maak ik graag kennis met u!
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 0,00 Incl. BTW: € 0,00Out of stock
-
Esther
Dingen aanpakken! Daarom hou ik van mijn werk
Ik ben Esther. Een van de medewerkers van het vaste team van Kookers Kookevenementen.nl
Hard werken is voor mij geen probleem! In dit team is het door de gezelligheid en de groeimogelijkheden, heerlijk werken.Ik zoek uitdagingen om dingen op te lossen en/of logistiek te verbeteren. De groei in het bedrijf vraagt om logistieke planningen. Ik vind het leuk om er echt een succes van te maken. Bij Kookers Kookevenementen.nl heb ik heel duidelijk geleerd dat de gasten centraal staan, het mag hen aan niets ontreken.
De organisatie van de workshops en kookevenents, zijn werkzaamheden die mij goed liggen. Van de voorbereidingen tot uitvoering totdat de laatste gast naar huis is. Dan is het event nog niet klaar. Naast het opruimen en schoonmaken, zorg ik voor de mise en place voor de dag(en) erna.
Niet alleen ben ik een aanpakker. Ook als u heerlijke desserts wil, voeg bij dan toe aan uw event!
Graag tot ziens.
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 0,00 Incl. BTW: € 0,00Out of stock
-
Sanne
In Noord Nederland aan de slag voor Kookers Kookevenementen.nl
Ik ben Sanne en ik hou van koken en uiteraard van lekker eten. Ik ben met name werkzaam in de regio Noord Nederland, en geef kookworkshop en verzorg catering op locatie. Ook voorzie ik graag mensen van mijn favoriete recepten. Als demonstratiekok en Chef werk ik vaak in de regio Groningen voor Kookers Kookevenementen.nl
Benieuwd naar mij en mijn recepten? Voeg mij dan toe aan uw evenement.
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 0,00 Incl. BTW: € 0,00Out of stock
-
Locatieverhuur Badhuis Haarlem
Wilt u ook een workshop of gewoon dineren in het Badhuis in Haarlem? Geen probleem!
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 0,00 Incl. BTW: € 0,00 -
Italiaanse kookworkshop Nijmegen
Tijdens het koken starten we met:
Dadelcups met Coppa di Parma, zalmcrostini's met knoflook en zwarte sesam en brood met boter en basilicum boter
***
Soep van gepofte paprika met parmezano en een hintje framboos
***
Verse pasta gedraaid door het team met de vangst van de dag en saus van Citroenmelisse
***
Saltimbocca & risotto met geroosterde seizoensgroenten en marsalatjus
Vegetarische optie
Gegrilde portabello’s met buffelmozarella
***
Limoncino mousse gepresenteerd als Italiaanse-vlagdessert met munt en cranberries.
***
Bonbons maken: bombe’s met Amarenakersen en Mascarpone
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 53,10 Incl. BTW: € 56,29 -
Kookworkshop Nijmegen (basis)
1 amuse, 3 gangen
Meer informatie
Tijdens het koken starten we met:
Dadelcups met Coppa di Parma en brood met basilicum boter
***
Verse pasta met Heilbot, rucola en saus van Citroenmelisse
***
Gegrilde Runderbavet van de BBQ, puree van zoete aardappel met geroosterde seizoensgroenten en portjus
***
Het dessert is nog een verrassing
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 46,40 Incl. BTW: € 49,18 -
All in drankarrangement Nijmegen
Eten en... drinken!
Naast het koken en dineren, moet natuurlijk wat gedronken worden.
Denk aan een lekker koud biertje. Maar ook speciale, bij de gerechten passende, rode en witte wijnen. En uiteraard hebben we spa, cola, sinas, koffie en thee en meer.
De prijzen zijn per persoon en de dranken zijn ongelimiteerd tijdens de duur van de kookworkshop of het diner.
Bijzondere wensen? Laat het ons weten!
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 13,90 Incl. BTW: € 16,82 -
Kookworkshop Nijmegen (luxe)
Excl. BTW: € 51,10 Incl. BTW: € 54,17 -
Rosita
Kom maar op!
Organiseren. Dat is de rode draad die door mijn leven heen loopt. Of het nu een feestje is voor familie, een productpresentatie of een groot feest. Ik zeg 'Kom maar op!'
Als demonstratiekok verzorg ik vaak kookdemonstraties op verschillende locaties voor Kookers Kookevenementen.nl. Ook kunt u mij inzetten tijdens een kookworkshop, een event, bedrijfs- of een privefeest. En niet alleen als kok of gastvrouw. Ik denk graag mee over hoe we samen iets moois of creatiefs neerzetten voor uw product of event.
Graag tot snel.
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 58,70 Incl. BTW: € 71,03Out of stock
-
Menu Madrid (luxe)
6 tapas, grote Paella, dessert en chocolad bij de koffie
Openen met:
Twister-brood met allioli
Tapas:
Dadelcups met Jamon Serrano en knoflookAlbondigas en tomatensaus met Sherry
Zalmtostada's
Gamba's met sherry en citroen
Pinchos met paddenstoelen en manchego
Meloenpepertjes met roomkaas en Jamon Serrano
Hoofdgerecht:
Paella Valenciana, met kip, merquez worstjes, kreeftjes, scampi's en mosselenSalade met geroosterde groentes
Dessert:
Sinaasappelcreme met munt en aardbeien
Bij de koffie:
Walnootflikken, nougat en aardbeien
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 48,34 Incl. BTW: € 51,24 -
Menu Valencia (basis)
4 tapas, grote Paella en dessert
Openen met:
Twister-brood met allioli
Tapas:Gamba's met cherry knoflook en citroen
Dadelcups met Jamon Serrano en knoflook
Pinchos met paddenstoelen en manchegoZalmtostada's
Hoofdgerecht:
Paella Valenciana, met kip, merquez worstjes, kreeftjes en mosselen
Dessert:Sinaasappelcreme met munt en aardbeien
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 40,34 Incl. BTW: € 42,76 -
Menu Maserati (luxe)
2 Amuses, 5 gangen en chocolade bij de koffie
Openen met:Vers brood met basliciumboter
2 Amuses van het huisDiner:
Soep van gepofte paprika met basilicum
Pasta met heilbot en citroensaus en rucolaTruffelrisotto met paddenstoelen
Salitimbocca met en auberine-napolitana taartje
Dessert:
Italiaanse-vlag-dessert met limoncino, munt en rood fruitBij de koffie:
Bombe's met amarenakersen
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 52,45 Incl. BTW: € 55,60 -
Menu Alfa (basis)
1 Amuse, 4 gangen inclusief Dessert
Openen met:Vers brood met basilicumboter
Amuse van het huis
Diner:
Soep van gepofte paprika met tomaat en basilicum
Truffelrisotto met paddenstoelen, rucola en parmezaanSalitimbocca met en auberine-napolitana taartje en Marsala-jus
Dessert:
Italiaanse-vlag-dessert met munt, limoncino en rood fruit
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 47,31 Incl. BTW: € 50,15 -
Menu Voorjaar Tulp (uitgebreid)
2 amuses, 4 gangen en chocolade bij de koffie
Openen met:
2 Amuses van het huis
Vers brood met basilicumboter
Diner:
Asperges met zalm en saus van citroenmelisse
Soupe ou pistou met kwartel en jonge groenten
Bavette van de BBQ met zoete aardappel, zomergroentes en bourbonjus
Dessert:
Filodeegtorentje van aardbeien met hangop en muntsiroopBij de koffie:
Bombe's met amarenakersen
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 51,12 Incl. BTW: € 54,19 -
Menu Voorjaar Krokus (basis)
1 amuse, 3 gangen
Openen met:
Amuse van het huis
Vers brood met basilicumboter
Diner:
Asperges met zalm en saus van citroenmelisse
Bavet van de BBQ met zoete aardappel, zomergroentes en bourbonjus
Dessert:
Filodeegtorentje van aardbeien met hangop en muntsiroop
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 43,30 Incl. BTW: € 45,90 -
Sander
Altijd een win-win situatie en een prettige samenwerking!
Elk evenement is uniek en moet een succes zijn. Zo vaak bent u immers niet bij elkaar.Over de hele wereld heb ik in de horeca gewerkt. Van Australië tot Mexico. En ook in Europa en Nederland heb ik bij vele restaurants en cateringbedrijven van heel dichtbij gezien. Ik ben opgeleid als bedrijfswetenschapper aan de Radboud Universiteit. Na mijn afstuderen koos ik er voor om mijn passie te volgen. Ik haalde kokspapieren en heb veel geleerd van erg goede Chefs.
12 jaar geleden heb ik daarom Kookers Kookevenementen.nl opgericht. Ik vind het belangrijk dat er altijd een win-win situatie is en prettige samenwerking met de opdrachtgevers. Erg trots ben ik op mijn team van vele vaste medewerkers en zelfstandigen. Ons interne motto is: Succes maak je samen!
Als Chef komt mijn enthousiasme naar boven bij Luxe BBQ's, Live Cooking, Walking Dinners en Chocolade bewerken. Mooie diners en borden maken in topsfeer met (opr)echte producten zonder preteieuziteit.
Zoekt u iemand die kan organiseren, presenteren en jouw team kan motiveren om een mooi diner te maken?
Meer informatie
Dan hoop ik u graag snel te ontmoeten!
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 1,00 Incl. BTW: € 1,21Out of stock
-
Workshop bonbons
Uitgebreide Chocoladeworkshop 1,5 tot 2 uur
Voor de deelnemers doen we eerst een uitleg over welke spullen, materialen en decoratie we hebben meegenomen.
We besteden aandacht aan de technische achtergrond van het bewerken van chocolade. Maar nog meer aan hoe je thuis makkelijk met chocolade aan de slag kunt gaan.We zorgen voor een flinke verpakking met +-15 bonbons voor thuis.
En, daarbij nog even een mooi chocolade dessert met hun eigen naam erop maken voor s’avonds (als men de tijd heeft).
Er wordt onder andere aandacht besteed aan:
- De achtergrond van chocolade.
Meer informatie
- Het tempereren van chocolade
- Bombes opspuiten en doorhalen
- Chocolademallen
- Flikken maken
- Chocoladeschaaltjes maken
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 28,70 Incl. BTW: € 30,42 -
Menu Voorjaar Krokus (basis)
1 amuse, 3 gangen
Openen met:
Amuse van het huis
Vers brood met basilicumboter
Diner:
Asperges met zalm en saus van citroenmelisse
Bavet van de BBQ met zoete aardappel, zomergroentes en bourbonjus
Dessert:
Filodeegtorentje van aardbeien met hangop en muntsiroop
Meer informatie
Vragen? Neem vrijblijvend contact op »Excl. BTW: € 44,30 Incl. BTW: € 46,96