Search results for '1%2522 and 3%253E%25224'

Gezond en gevarieerd eten!

Mijn naam is Desiree Reef en ik ben een nuchtere, spontane chef uit het oosten van het land. Van jongs af aan al bezig met voeding. Dit vond ik zo interessant dat ik diëtiek heb gestudeerd en onlangs ben ik afgestudeerd als orthomoleculair therapeut. Na deze twee studies is het mij duidelijk geworden hoe belangrijk gezond en gevarieerd eten is voor het lichaam en de geest. 

Daarom staan die twee dingen, gezond en gevarieerd, in mijn workshops, demonstraties en catering voor Kookers.nl centraal. Samen met u wil ik graag kijken hoe we dat op uw evenement het beste kunnen toepassen! 

Eten moet een feest zijn! 

Ik hou van aanpakken!

Mijn naam is Bas Lanting en ik werk al jaren als zelfstandige bij Kookers.nl. Samen met mijn collega’s zorg ik dat alles ingepakt en goed voorbereid is voor uw evenement. Hoe leuk ik dat ook vind, toch vind ik het het leukst om op een evenement zelf te staan! In de winter ben ik gastheer in mijn eigen wintersportverblijf, ik houd dus van aanpakken en weet veel over de Oostenrijkse keuken. Ook in de Spaanse keuken, barbecues en privé diners ben ik thuis. Graag tot ziens op uw evenement! 

Koken is mijn passie!

Ik ben Yvonne Klos en vroeger heb ik veel in de horeca gewerkt. Toen ik mijn man Erik Klos ontmoette en zij ook in de horeca bleek te werken groeide de passie bij ons beiden. We hebben elkaar nieuwe dingen geleerd en zijn ook samen nieuwe dingen gaan leren. Zodoende hebben we veel ervaring opgedaan en geven we nu met heel veel plezier samen of individueel kookworkshops en kookdemonstraties voor Kookers.nl, met namen in het noorden van het land. We zijn thuis in verschillende keukens en serveren dan ook graag in overleg met u een lunch of diner dat het beste op uw evenement past!

Lekkere workshops en catering!

Hallo! Ik ben Aldwin Treijtel en ik verzorg graag een gezellige en lekkere workshop of catering! Jarenlang heb ik ervaring opgedaan in restaurants en hotels en daarna ben ik als freelance kok begonnen. Het leukste aan mijn werk vond ik de afwisseling, zowel in het koken als in het contact met de gasten. Maar toch stond ik meestal wel in dezelfde keuken terwijl ik wist dat daar ook afwisseling in mogelijk is. Daarom spreekt het cateren of een workshop geven bij Kookers.nl mij zo aan; geen dag is hetzelfde en je komt op de leukste plekken waar je altijd weer andere mensen ontmoet! 

Koken is mijn passie!

Ik ben Erik Klos en vroeger heb ik veel in de horeca gewerkt. Toen ik mijn vrouw Yvonne Klos ontmoette en zij ook in de horeca bleek te werken groeide de passie bij ons beiden. We hebben elkaar nieuwe dingen geleerd en zijn ook samen nieuwe dingen gaan leren. Zodoende hebben we veel ervaring opgedaan en geven we nu met heel veel plezier samen of individueel kookworkshops en kookdemonstraties voor Kookers.nl, met name in het noorden van het land. We zijn thuis in verschillende keukens en serveren dan ook graag in overleg met u een lunch of diner dat het beste op uw evenement past!  

Ik ben een veelzijdige kok! 

Ik ben Marjolein Scholder en ik werk al 23 jaar met plezier als kok!  

Als u het naar u zin heeft, heb ik het ook! 

Ik ben Mark Pietersen en werk vaak als demonstratie Chef bij Kookers Kookevenementen.

Ik woon en werk met veel plezier in Groningen. U komt mij daarom tegen als u in een keukenzaak in Groningen of omgeving rondloopt.
Mijn passie in het vak zit in een vernieuwende kijk naar dingen, ik ben creatief en ook no-nonsens.
U als gast staat bij mij centraal. Als u een leuke avond heeft, heb ik het ook!

Benieuwd naar hoe ik dat in de praktijk doe? Voeg mij dan toe aan uw evenementent.

...En dat hoeft niet alleen in het noorden van het land te zijn. Amsterdam is best dichtbij!...

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Ik weet alles over exotische kruiden!

Ik ben Carlos Oliveira. Ik bedenk graag nieuwe recepten en leef mij dan helemaal uit in de keuken.

Mijn kookcarriere begon tijdens de militairedienst in Portugal. Daar kreeg ik de functie van leidinggevende in de keuken. 
Dat was zo interessant, dat ik deze carriere door heb gezet in Nederland. Daarom werkte ik voor grote hotels en in bekende restaurants en nu voor Kookers Kookevenementen.nl. Ik ben in te zetten als demonstratiekok, workshopleider en Chef. 

Wat mij bijzonder maakt ten opzichte van de andere Chefs is dat ik alle kruiden van de hele wereld goed weet te combineren.
Met als gevolg een kleurrijk en exotisch diner. 

Eet smakelijk!

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Ik heb geen menukaart! Want ik maak wat u wil

Mijn naam is Bas Balledux. Passie voor koken staat centraal in mijn leven.
Op mijn 13e zag ik als afwasser in een sterrenzaak de sjieke buitenlandse koks met pannen stoeien. Toen ben ik verliefd geworden op het vak! 

Ik heb veel commerciele en organisatorische ervaring. Ik werkte als inkoper en manager bij onder meer Disneyland Parijs, KPN. En ik had een eigen mediabedrijf en ook verschillende restaurants. De laatste jaren richt ik mij meer op catering, omdat ik het gewoon hartstikke leuk vind. Ik kook alles wat u wil. En heb dus geen menukaart.

U kunt bij mij terecht voor: Indisch, BBQ, Italiaans, Frans, Belgisch, Thais, Indiaas, Fusion. Maar ook voor de klassieke basis. Zoals u wellicht kent van sterrenzaken als Bistroquet en Kasteel de Wittenburg. 

Bent u opzoek naar een ervaren en commercieel ingestelde Chef of organisator? Dan maak ik graag uw evenement onvergetelijk! 

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Chef en logistiek medewerker

Ik ben Sam, een van de vaste medewerkers van Kookers Kookevenementen.nl.
Niet alleen sta ik als Chef achter de Braaiweer brandweerwagen foodtruck uw vlees te braden. Ik ben ook inzetbaar als Chef voor kookdemonstraties, beurzen en evenementen. Daarnaast ben ik ook degene die alles weet van de logistiek en materialen. 

Naast dat mensen zeggen dat ik hard kan werken, vind ik het hartstikke leuk om met gasten bezig te zijn en voor uitdagingen te staan.

Bent u dus opzoek naar een Chef die niet schrikt van een uitdaging? Dan ben ik uw Chef voor uw event, productpresentatie of uw privefeest. 

Ik hoop u snel te zien! 

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Ik ben leverancier en ook medewerker
 
Ik ben Joost de Jong. De slager van Kookers Kookevenementen.nl Al heel lang doet Kookers Kookevenementen.nl bij mij de inkopen.

En er was een keer iemand nodig die echt alles weet over een bepaald stuk vlees.
En sindsdien sta ik dus vaak achter de Braai, Stoomlocomotief maar ook vis te fileren. Naast slager, ben ik namelijk verslaafd aan vissen. 

Ik heb het zo naar mijn zin bij Kookers Kookevenementen.nl, dat ik steeds minder op de markt sta met mijn Chateau Briant slagersmarktkraam.
En veel vaker met de gasten in contact kom. En ik vind het hartstikke leuk.

Zelfs mijn zoons worden regelmatig ingezet en willen nu (bijna) liever werken voor Kookers, dan voor mijn marktkraam.

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Pure producten, daar hou ik van. Omdat ik zelf ook zo ben!

Uw kok heet John van Veenendaal. Ik ben 61 jaar oud en woon in Doetinchem. Ik ben sportief, commercieel, bourgondisch, en hou van gezelligheid en mijn familie! Ik ben eerlijk en loyaal. Als Chef ben ik zeer creatief met smaken. Ik vind het belangrijk dat er naast hard werken, ook gelachen wordt.

Lange tijd heb ik gewerkt in de sales en communicatie in met name de horeca. Daarna vond ik het tijd om mij te richten op pure producten. Zonder E-nummers, met pure en verse ingrediënten. Denk aan: brood en Spaanse Delicatessen. Koken deed ik in het begin alleen voor mijn kennissenkring. Van Kookers Kookevenementen.nl kreeg ik opeens een aanvraag. En sindsdien ben ik verkocht.

Een perfecte dag qua eten ziet er voor mij zo uit: 
ontbijten met gebakken eieren en krokant uitgebakken bacon. American pancakes met Ahornsiroop en flenjes van Fries Suikerbrood met kaneelsuiker en Amaretto melk. We vliegen vervolgens naar Spanje om onder de Honing Amandelbomen de geur van Amandelen en Honing op te snuiven. We drinken sterke en eten ‘Turron de Miel’ Dat is honing waar je met hamer en beitel stukjes vanaf moet slaan! Daarna zijn we in midden Italië in een klein dorp. En lunchen we met een glas wijn: ‘Spaghetti a la Tartuffo’ Ontroerend lekker in al zijn eenvoud! Dan naar huis. Want we moeten op tijd zijn voor de BBQ-workshop. Niet met speklappen en hamlappen, maar grote stukken vlees, vis in een zoutkorst en stevige groentes. Als dessert: gekarameliseerde peer met vanille-ijs. Biertje, wijntje en leuke verhalen. Wat een dag!

Wilt ook zo’n mooie dag, maar dan op uw locatie? 
Zet mij dan in voor uw kookdemo, beurs, event of kookworkshops. Bij u thuis of op uw werkvloer. 

Heeft u interesse in een zeer sociale Chef die zich graag wil ontwikkelen op het gebied van chocolade, BBQ en tapas?
Laat maar komen, die opdracht!

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

BBQ specialist en meer!

Ik ben Jan Pieter Stuijt. Een zelfstandige Chef, privekok en meer!

Mijn specialisme is Grillen en Braden. En dat heb ik -onder meer- geleerd in Londen, Berlijn en Griekenland. Als geen ander beheers ik de Steam-smoker. Ben je bij een event voor Kookers Kookevenementen.nl? Dan is de kans aanwezig dat je mij ziet achter de Locomotiefsmoker en de Braai. Ik doe vele evenementen, feesten, bruiloften, workshops en kookdemonstraties. Bij mij eet je echte American ribs, spareribs, sappige burgers, malse saté, pulled pork en meer! Ook maak ik mijn eigen kruidenmengsels en bbq sauzen.

Krijg je er nu al net zoveel zin in als ikzelf? Voeg mij dan toe aan uw event.

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Een echte ondernemer

Dat ben ik. Naast het geven van coaching, advies en personele dienstverlening. Help ik anderen met hun marketing en web services.Daarnaast ben ik eigenaar van mijn eigen cateringbedrijf in Hoorn. Ik verzorg alles. Van een lunch met collega's tot een Chef bij u thuis. Ook via Kookers Kookevenementen.nl wordt ik vaak als Chef, demonstratiekok en thuiskok ingezet. Ik hou enorm van reizen en heb zodoende vele keukens over de wereld gezien.

Daarnaast ben ik een enorme liefhebber van wijn. En natuurlijk van koken! Ik hoop u graag te zien op uw event.

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Ik probeer het gevoel van mensen te vertalen in gerechten

Mijn naam is Ben Snackers. Ik ben een Chef met veel internationale ervaring in verschillende horeca.

Ik ben begonnen met werken in bistro's, restaurants en lunchrooms. Daarna besloot ik op reis te gaan en voor de lokale bevolking te koken. Ik deed ervaring op in de Mediterrane landen van europa. Caribische eileanden en Zuid -Amerikaanse landen. Zo leerde ik smaken combineren. En werd ik steeds meer gevraagd door internationale horeca. Ik werkte over de hele wereld. En leerde mee te denken met het opzetten van restaurants, het verbeteren van menu's. Ik heb geadviseerd over de efficientie in de keuken. En ook dacht ik geheel nieuwe concepten uit. Ik ben geschoold door Rosa in Italie, Anna in Portugal, vissers in Griekenland, Sicilie, Venezuela en meer. Ik voel mij net zo thuis in authentieke keukens als fusion, showcooking en BBQ.

Eten is voor mij meer dan functioneel. Ik probeer het gevoel van mensen te vertalen in gerechten. Ik ben ten alle tijden rustig. Stress ken ik niet. Ik vertrouw op mijn improvisatie talent.

Heeft u behoefte aan een rustige Chef met veel ervaring in keukens over de hele wereld?

Nodig mij dan uit voor uw event!

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Een persoonlijke benadering voor u en uw gast!

Mijn moeder is kokin en heeft het mij in de genen gelegd

Zoekt u een ambitieuze kok, die zich thuisvoelt in de Belgische en Duitse keuken? Maar ook de Mediteranse, Orientaalse en de keuken uit het verre Oosten kent? 
En zelfs gerechten kan maken uit Australië, Nieuw Zeeland en van Fidshi en Samoa?

Voeg mij dan toe aan u event en kom maar proeven wat ik op tafel kan zetten!

Ik ben Reiner Manstetten. Een kok met een roeping, uit Duitsland.

Ik ben opgeleid als kok en heb een lange tijd niet in de Horeca gewerkt. Maar toch heb ik altijd, vanuit mijn passie, contact gehouden met horeca collegas en op trajectbasis in verschillende horeca gewerkt. Geleerd heb ik het koken in Franstalig België. Vervolgens heb ik een Duitse HBO opleiding gedaan en mij gespecialiseerd in kabelproductieapparatuur. Mijn ouders zeiden: je moet wat fatsoenlijks leren! 

Maar mijn moeder is kokin en heeft het mij eigenlijk gewoon in de genen gelegd :-)

Tijdens mijn studie in Venlo werkte ik bij verschillende restaurants in Nederland en Belgie. Ook werd ik vaak gevraagd voor prive diners. En heb ik gewerkt in een skigebied in Oostenrijk en Duitsland. 

Toen ik even in moest vallen om te koken voor een collega uit de ICT wereld. Zag mijn vrouw het al eerder, dan ikzelf. Ze zei: 'Ik heb je nog nooit met een zo oplettende, nauwkeurige en met zo'n uitdruk in je gezicht zien werken.' Dit is jouw roeping. Dus ik was back!

Ik ben nu demonstratiekok voor verschillende keukenzaken en supermarkten in Nederland en Duitsland. Ik hou van mijn vak. Je kunt zolang werken als kok als je wilt, bijleren houd nooit op. Mijn motto is: 'Je moet je nooit drukmaken over hoeveel er op je afkomt. Wat er voor mensen komen. Hoe je eruit ziet. Of wat zou kunnen gebeuren. Wees goed voorbereid, koop goede ingrediënten en dan zou alles goed komen.' 

Ik ben iemand die veel waarde hecht aan voorbereiding, het 'mise en place' en de daarmee het gebruik en omgang met de ingrediënten.
Wat dan komt, zal altijd lukken!

Met hartelijke groet, Reiner Manstetten

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Enthousiaste chef met controle

Dat zeggen ze over mij...Ik ben een zelfstandige kok en werk regelmatig met veel plezier voor Kookers Kookevenementen.nl. Als demokok en Chef op diners en kookdemonstraties en kookworkshops. 
Ook verkoop ik, omdat ik het gewoon hartstikke leuk vind, online bijzondere koksbuizen.

Zoekt u een goede Chef met liefde voor mooie grote planken hapjes, een besloten diner of kookdemonstratie? Dan maak ik graag kennis met u!

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Ik maak persoonlijke gerechten, sfeervol geserveerd!

Graag serveer ik u de best passende gerechten op uw intieme dineetje, uw buffet of tijdens uw walking diner. Uw wensen en ideeën staan centraal en verdienen mijn persoonlijke aandacht. Om zo uw evenement tot een grandioos succes te maken.

Tevens kan ik op lokatie à la minute amuse gerechten bereiden en serveren. Dit doe ik dan ook al enige tijd als Chef en demokok voor Kookers Kookevenementen.nl 
Voeg mij toe aan uw event en u kiest voor persoonlijke gerechten. Die altijd sfeervol geserveerd zijn!

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Ik had nog lang geen genoeg van de horeca na mijn eigen cafe!

Ik ben Gerda en hoor bij het vaste team van Kookers Kookevenementen.nl
Omdat ik heel dichtbij woon en intussen nauw betrokken ben bij Kookers Kookevenementen.nl. Sta ik vaak te werken in de kookstudio in Weesp. 

En nog vaker ben ik aan het werk op locatie. Ik vind het heerlijk om flexibel te werken op tijden die niet altijd dezelfde zijn.
Voordat ik werkte bij Kookers Kookevenementen.nl, was ik eigen baas van een cafe in Nightevecht. Heerlijk vond ik de horeca en de gasten.

Toen de zaak sloot, had ik er nog lang geen genoeg van. Leuk vind ik dat ik nu op andere plekken kom. Ik kook dan ook graag bij u thuis of op een feest. 
Wilt u een ervaren kok, die op flexibele basis in te zetten is? Dan maak ik graag eens kennis met u!

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

Het bloed kruipt waar het niet gaan kan 

Na vijf inspirerende en leerzame jaren werken bij een bekende Amsterdamse traiteur, werk ik nu voor de regio Amsterdam als Chef voor Kookers Kookevenementen.nl. Nadat ik twee jaar in Siena en Rome heb gewoond, kroop mijn bloed waar het niet gaan kan en ben ik zelfstandig kok geworden.

Ik hou van ontzorgen en een totaalbeleving geven. En ben gespecialiseerd in de creatieve en mediterrane keuken. 
Als je mij tevoegd aan uw event. Kiest u niet voor standaard, maar voor iets bijzonders. 

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com

In Noord Nederland aan de slag voor Kookers Kookevenementen.nl 

Ik ben Sanne en ik hou van koken en uiteraard van lekker eten. Ik ben met name werkzaam in de regio Noord Nederland, en geef kookworkshop en verzorg catering op locatie. Ook voorzie ik graag mensen van mijn favoriete recepten. Als demonstratiekok en Chef werk ik vaak in de regio Groningen voor Kookers Kookevenementen.nl

Benieuwd naar mij en mijn recepten? Voeg mij dan toe aan uw evenement. 

Profielinformatie mogelijk gemaakt door Culimatch.com