Search results for '1' order by 999 -- ;'

Aan de slag!
Met een Kettle BBQs (Weber), offset-smokers groot en klein, een Ofyr vuurschaal met grillrand en kamado-bbq’s

Een fantastische knaller van een witte wijn. De Chardonnay hout gerijpte wijn kennen we inmiddels. Maar de Malvasia druif geeft hem net die frisse smaken mee die de wijn mooi in balans brengt.

Rosé rosé rosé. De 3Rosé van wijnhuis Aresca komt naar Nederland. De 3 druiven gebruikt in deze 3Rosé zijn echte inheemse druifsoorten uit de Piemonte.

De Roero Arneis is één van de mooiste Italiaanse witte wijnen. Fris en tegelijkertijd intens, perfect om jong te drinken.

Deze Gavi wijn maakt al decennia lang een fantastische indruk op de wijn liefhebber . Fris en tegelijkertijd intens, perfect om jong te drinken. Wie op zoek is naar een frisse maar stevige wijn vindt in Gavi precies wat hij of zij zoekt. De Italiaanse witte wijn (12%) heeft mooie zuren en een bloemig karakter. 

Traiteur en cateraar in het zuiden des lands sinds 2010 werkzaam voor Kookers Kookevenementen.

Met een passie voor verre keukens, ontstaan door mijn reizen door die landen.

Naast de verschillende seizoensmenu's kunt u zelf uw kok aan huis menu samenstellen.
De menukaart van kok aan huis voor een diner aan huis of een walking dinner thuis.
Thuiskoks van Kookers Kookevenementen kookt de lekkerste thuisdiners in uw eigen keuken.
Kies zelf uw eigen gerechten voor uw gehele gezelschap.

Prijs is bij 6 personen. Vraag een offerte op maat.

Het bereiden van een mooi stuk vlees of vis op de BBQ.
Door te werken met een Green Egg of andere Kamado BBQ, offset smoker of Zuid Afrikaanse braai.

Prijs is bij 6 personen. Vraag een offerte op maat.

In de winter gebruiken we in de diners de typische gerechten van dit seizoen.

Denk daarbij aan bijvoorbeeld kastanjepuree en pepernotenbrownies.

Prijs is bij 6 personen. Vraag een offerte op maat.

Herfst is het mooiste seizoen van het jaar. De zon is weg, de oogst is binnen en het is tijd voor gezelligheid en lekker eten.

Paddenstoelen, peren, pompoenen en wild zwijn zijn volop verkrijgbaar. Stevige soepen met kruidenschuim, noten, truffel, lamsvlees staan onder andere op het menu.

En, natuurlijk is het tijd voor mosselen.

Prijs is bij 6 personen. Vraag een offerte op maat.

Heerlijk buiten dineren. Daar houden wij ook van!

Prijs is bij 6 personen. Vraag een offerte op maat.

Het voorjaar is weer begonnen! Dat betekent heerlijk koken met overheerlijke verse ingrediënten.

Wilt u thuis restaurantje spelen?

Kookers heeft veel eigentijdse seizoensmenu's, Italiaans en Spaans samengesteld uit de gerechten waarvan wij de meeste receptuurverzoeken binnenkregen.

Maar natuurlijk kunnen we ook typische restaurant menu's verzorgen.

Hierbij een menu met gerechten zoals u deze in 90% van Nederlandse restaurants tegenkomt.

Staan uw favoriete gerechten er niet bij? Laat het ons weten!

Heeft u veel of juist weinig gasten, vraag naar een voorstel op maat.
Alle buffetgerechten zijn in overleg naar hartelust te combineren en te wisselen. Kijk hier voor de verschillende gerechten.

Onderstaande prijs is per persoon.

Basis 23.12 p.p. ex btw
Luxe 31.23 p.p.ex btw

Heeft u veel of juist weinig gasten, vraag naar een voorstel op maat.
Alle buffetgerechten zijn in overleg naar hartelust te combineren en te wisselen.  Kijk hier voor de verschillende gerechten.

Onderstaande prijs is per persoon.

Basis 23.12 p.p. ex btw
Luxe 31.23 p.p.ex btw

Heeft u veel of juist weinig gasten, vraag naar een voorstel op maat.
Alle buffetgerechten zijn in overleg naar hartelust te combineren en te wisselen. Kijk hier voor de verschillende gerechten.

Onderstaande prijs is per persoon.

Basis 23.12 p.p. ex btw
Luxe 31.23 p.p.ex btw

Heeft u veel of juist weinig gasten, vraag naar een voorstel op maat.
Alle buffetgerechten zijn in overleg naar hartelust te combineren en te wisselen. Kijk hier voor de verschillende gerechten. 

Onderstaande prijs is per persoon.

Basis 23.12 p.p. ex btw
Luxe 31.23 p.p.ex btw

LET OP: dit is een buffetmenu. 

Buffetten zijn leverbaar voor minimaal 20 personen 

Onderstaande prijs is per persoon. 

Brood met diverse sauzen
Salade van seizoensingrediënten o.a. rucola en zongedroogde tomaatjes met basilicumdressing
Vegetarische Antipasti met paddenstoeltoast en geflambeerde padronpepers

Warm
Soep van het seizoen
Massaman curry met jasmijnrijst
Napolitana taartjes met gegrilde aubergine en buffelmozeralla
Champignonstoofpot met witte port
Risotto met rode biet en feta

Dessert:
Vers fruit met muntsiroop en citroencrème

Basis 23.12 p.p. ex btw
Luxe 31.23 ex btw

Heeft u veel of juist weinig gasten, vraag naar een voorstel op maat.
Alle buffetgerechten zijn in overleg naar hartelust te combineren en te wisselen. Kijk hier voor de verschillende gerechten. 

Onderstaande prijs is per persoon. 

Basis 23.12 p.p. ex btw
Luxe 31.23 ex btw 

Buffetten zijn leverbaar voor minimaal 20 personen.

Heeft u veel of juist weinig gasten, vraag naar een voorstel op maat.

LET OP: dit is een buffetmenu.

Buffetten zijn leverbaar voor minimaal 20 personen

 Onderstaande prijs is per persoon.

2 Amuses: verrassing van het huis

Koud:
Brood met huisgemaakte kruidenboter
Salade van seizoensingrediënten, witlof, zongedroogde tomaat en oude kaas met basilicumdressing
Visschotel met 3 soorten vis

Warm:
Ouderwetse groentesoep
Kippendij bon femme
Stoofpotje met bokbier
Krieltjes met tijm, knoflook met huisgemaakte cocktailsaus
Warme groente van het seizoen

Dessert:
Hangop met frambozen, muntsiroop en aardbeien

Basis 23.12 p.p. ex btw
Luxe 31.23 p.p.ex btw

LET OP: dit is een buffetmenu.

Buffetten zijn leverbaar voor minimaal 20 personen

Onderstaande prijs is per persoon. 

Amuse: verrassing van het huis

Koud:
Brood met huisgemaakte kruidenboter
Salade van seizoensingrediënten, witlof, zongedroogde tomaat en oude kaas met basilicumdressing

Warm:
Kippendij bon femme
Stoofpotje met bokbier
Krieltjes met tijm, knoflook met huisgemaakte cocktailsaus
Warme groente van het seizoen

Basis 23.12 p.p. ex btw
Luxe 31.23 p.p.ex btw

LET OP: dit is een buffetmenu. 

Buffetten zijn leverbaar voor minimaal 20 personen.

Onderstaande prijs is per persoon. 

2 Amuses: verrassing van het huis

Koud:
Brood met huisgemaakte sauzen
Salade van seizoensingrediënten, rucola, zongedroogde tomaat en oude kaas met basilicumdressing
Charcuterieplank met 3 soorten vleeswaren

Warm:
Uiensoep met kaascroutons
Railroad spicy chicken
Huisgemaakte spareribs
Pulled pork met donkere marinade
Stoofpotje met bokbier
Krieltjes met tijm, knoflook met huisgemaakte cocktailsaus
Gegrilde groenten van het seizoen

Dessert:
Witte chocolademousse met frambozencoulis en vers fruit

Basis 23.12 p.p. ex btw
Luxe 31.23 p.p.ex btw

LET OP: dit is een buffetmenu.

Buffetten zijn leverbaar voor minimaal 20 personen.

Onderstaande prijs is per persoon. 

Amuse: verrassing van het huis

Koud:
Brood met huisgemaakte sauzen
Salade van seizoensingrediënten, rucola, zongedroogde tomaat en oude kaas met basilicumdressing

Warm:
Railroad spicy chicken
Huisgemaakte spareribs
Pulled pork met donkere marinade
Krieltjes met tijm, knoflook met huisgemaakte cocktailsaus
Gegrilde groenten van het seizoen

Basis 23.12 p.p. ex btw
Luxe 31.23 p.p.ex btw